Коптильня для холодного/горячего копчения "МЕЧТА ГУРМАНА"

Коптильная камера "МЕЧТА ГУРМАНА" предназначена для холодного/горячего копчения мясных продуктов (РЫБА, МЯСО, САЛО, ПТИЦА, СЫР и т.д.)(ПОЛНОСТЬЮ АВТОМАТИЗИРОВАННА)

Благодаря коптильне "МЕЧТА ГУРМАНА" вы станете знатоком и ценителем копчения РЫБЫ и МЯСА, удивите своих родных и близких.
Коптильня "МЕЧТА ГУРМАНА" - это ручная работа первоклассных мастеров и исключительно экологически чистые материалы.

Копчение своими руками позволит вам стать профессиональным шеф поваром на своем приусадебном участке.
Хотите открыть свой бизнес?
Перспектива приобрести коптильню «Мечта гурмана» и хорошо заработать очень заманчива. В современном мире копченая и вяленая продукция весьма популярна. Благодаря тому, что население покупает копчености круглый год, трудностей с реализацией практически нет.
Комплектность:
1. камера для копчения (СОЗДАН ЭФФЕКТ ТЕРМОСА)
2. генератор дыма С ЕМКОСТЬЮ ДЛЯ СБОРА КОНДЕНСАТА и ОХЛАДИТЕЛЕМ дыма (ВРЕМЯ РАБОТЫ 19 часов на 1,1 кг.(5.5литров) Щепы)
3. компрессор для подачи воздуха
4. нагревательный элемент (ПЕЧЬ),(БЕЗОПАСНАЯ),(В МЕТАЛИЧЕСКОМ КОРПУСЕ)
5. Электронный терморегулятор (ВЫСОКОТОЧНЫЙ)
6.Поддон капельник
7.Перекладины для подвешивания продуктов.(В ТРИ ЯРУСА)
8.Паспорт
9.Инструкция.
10. Функция СУШКИ и ВЯЛЕНИЯ продуктов.
Классификация профессиональных коптилен МЕЧТА ГУРМАНА осуществляется по способу обработки сырья:
• Горячее приготовление. Коптильня горячего копчения работает при температуре 80–110 °С. Это способствует скорейшему приготовлению продукта, но с небольшим сроком хранения;
• Полугорячее. Данный метод подразумевает термообработку при температуре от 50 до 80 °С;
• Холодное. Коптильня холодного копчения требует нагнетание температуры дыма от 20 до 50 °С. Процесс затягивается от суток до пяти, но свежесть продукции сохраняется неделями.
При заказе коптильни "Мечта Гурмана" Вы получаете в ПОДАРОК !!! Горелку газовую с пьезо элементом и Мешок щепы для копчения СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО !!!

ВСЕ В НАЛИЧИИ !!!
Отправка в любой регион РОCCИИ и стран СНГ
Доставка до транспортной компании БЕСПЛАТНО !!!
ЗВОНИТЕ !!! ПИШИТЕ !!!

№ 2259429, Размещено 10 января

2513

Ещё Поднять

Избранное

Добавить похожее Похожие объявления